Quais os restaurantes com estrela Michelin em Lisboa, Portugal? Lista completa

Portugal é mundialmente reconhecido por sua gastronomia, com pratos icônicos à base de frutos do mar, azeites, queijos locais e vinhos que enriquecem a experiência à mesa. Lisboa, por sua vez, tem um número crescente de restaurantes estrelados pelo Guia Michelin, destacando chefs renomados como José Avillez e Henrique Sá Pessoa, que usam e abusam de técnicas modernas para criar interpretações sofisticadas da cozinha portuguesa e elevam a cena gastronômica local.

Descubra neste artigo os melhores restaurantes com estrela Michelin em Lisboa, onde tradição e inovação se unem para proporcionar experiências gastronômicas inesquecíveis!

O que é o Guia Michelin? Por que ele é tão relevante?

O renomado Guia Michelin foi criado pelos fundadores da icônica fabricante de pneus como uma forma de incentivar viagens e, consequentemente, o consumo de seus produtos. Ao longo dos anos, a avaliação por estrelas conquistou prestígio graças a seu rigoroso processo de seleção, conduzido sempre de forma discreta e imparcial. Esse reconhecimento fez do guia a principal referência do setor e um dos mais respeitados selos de qualidade gastronômica.

Lisboa é um dos destinos mais vibrantes do guia, ideal para quem deseja mergulhar na culinária local com autenticidade. Graças à sua proximidade com regiões vinícolas conhecidas por produzir rótulos excepcionais, como Setúbal e Alentejo, a culinária lisboeta oferece experiências completas e marcantes aos viajantes.

Existem restaurantes do Guia Michelin em Lisboa? Quais?

O turismo em Portugal está em constante crescimento e é especialmente atrativo para brasileiros, devido à forte influência portuguesa em nossa história e cultura. A proximidade do idioma e a familiaridade com os pratos típicos fazem com que a estadia se torne uma imersão cultural e um deleite para o paladar, principalmente nos centros urbanos de Lisboa e do Porto.

Os restaurantes estrelados pelo Guia Michelin em Lisboa reinventam receitas clássicas, equilibrando tradição e inovação com técnicas contemporâneas que elevam a gastronomia portuguesa.

Veja a seguir uma lista com os restaurantes com mais Estrela Michelin em Lisboa:

Alma

A culinária do chef Henrique Sá Pessoa transcende a mera preparação de pratos, elevando os sabores dos alimentos. O restaurante que detém o selo 2 Estrelas Michelin serve mais que refeições, e desenvolve uma cozinha com profundidade e emoção, criando uma vivência única na mesa.

Endereço: Rua Anchieta 15, Lisboa, 1200-023, Portugal
Horário de funcionamento: De terça-feira a sábado, das 12h às 15h30 e das 19h às 00h
Reservas: +351 213 470 650 ou Site Oficial

Belcanto

Também com duas Estrelas Michelin, a cozinha do renomado chef José Avillez proporciona uma viagem sensorial absolutamente especial. A culinária portuguesa contemporânea e a sua adega extraordinária criam uma atmosfera completa que recria e leva a tradição da cozinha portuguesa além.

Endereço: Rua Serpa Pinto 10A, Lisboa, 1200-026, Portugal
Horário de funcionamento: De terça a sábado, para almoço das 12h30 às 15h, e jantar das 19h às 22h
Rerservas: +351 213 420 607 ou Site Oficial

Este ano, o Guia também destaca 15 restaurantes na cidade com o selo de uma Estrela Michelin, reconhecidos por sua alta gastronomia. Destes, 4 são novidades nas páginas do guia. Os restaurantes recém-premiados estão no auge da criatividade e motivação, e é possível que a demanda ainda não esteja tão alta quanto os restaurantes que já detêm o selo há mais tempo. Isso significa que, por enquanto, tanto as reservas quanto os preços podem ser mais acessíveis. Veja a lista de estreantes em Lisboa:

Arkhe

A casa, dirigida pelo chef brasileiro João Ricardo Alvez, alia paixão, técnica e criatividade para propor uma cozinha à base de vegetais, e oferece comida inovadora, moderna e decididamente vegetariana e vegana.

Endereço: São Filipe Néri 14, Lisboa, 1250-227, Portugal
Horário de funcionamento: de segunda à sexta, das 19h às 22h
Reservas: +351 211 395 258 ou Site Oficial

Grenache

Esse restaurante é a junção do antigo e do novo, da sua decoração à mesa. Cada prato é criado com o intuito de combinar modernidade e tradição, mesclando a culinária francesa com produtos sazonais locais.

Endereço: Pátio de Dom Fradique 12, Lisboa, 1100-624, Portugal
Horário de funcionamento: De quinta à segunda, das 19h às 22h30
Reservas: +351218871616 ou Site Oficial

Marlene

Comandado pela chef Marlene Vieira, o restaurante tem uma cozinha portuguesa moderna, preocupada com sustentabilidade e a sazonalidade dos seus ingredientes.

Endereço: Avenida Infante D. Henrique. Doca do Jardim do Tabaco, Lisboa, 1100-651, Portugal
Horário de funcionamento: De terça à sábado, das 19h à 00h
Reservas: +351 912 626 761 ou Site Oficial

YŌSO

Mais um restaurante liderado por um brasileiro em Lisboa! O chef Habner Gomes defende uma proposta de inspiração nipônica, onde demonstra todo seu conhecimento e delicadeza em um sushi com apresentação caprichosamente impecável. O menu também apresenta a culinária quente japonesa, com pratos caldosos e grelhados. Ainda assim, os pratos sempre enaltecem os peixes da costa portuguesa, equilibrando perfeitamente as duas tradições.

Endereço: Rampa Das Necessidades 6, Lisboa, 1350-188, Portugal
Horário de funcionamento: de terça à sábado, para o almoço das 13h às 14h30, e jantar das 20h às 23h
Reservas: + 351 21 397 0705ou Site Oficial

Restaurantes com selo Bib Gourmand Michelin em Lisboa

O Guia Michelin não se resume à alta gastronomia. Os inspetores do guia também consideram outros critérios, como práticas sustentáveis e restaurantes com ótimo custo-benefício, que oferecem comida excelente a preços justos.

Os restaurantes que conquistam os avaliadores do guia recebem o selo Bib Gourmand, que reconhece a alta qualidade gastronômica a preços acessíveis. Certamente, merecem um lugar no roteiro dos turistas.

Em 2025, cinco restaurantes em Lisboa terão essa premiação:

Canalha
Endereço: Rua da Junqueira 207, Lisboa, 1300-338, Portugal
Horário de funcionamento: Todos os dias, das 12h30 às 23h
Reservas: +351 962 152 742 ou Site Oficial

Pigmeu
Endereço: Rua do 4 De Infantaria 68, Lisboa, 1350-274, Portugal
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, no almoço, das 12h às 13h30, e no jantar de segunda à sábado, das 18h30 às 22h30
Reservas: + 352 21 825 2990 ou Site Oficial

Carnal
Endereço: Rua da Misericordia 78, Lisboa, 1200 273, Portugal
Horário de funcionamento: De segunda à sábado, das 18h às 02h
Reservas: +351 913 463 232 ou Site Oficial

Zumzum Gastrobar
Endereço: Avenida Infante D. Henrique. Doca do Jardim do Tabaco, Lisboa, 1100-651, Portugal
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 12h às 23h, sexta e sábado das 12h às 00h, e aos domingos das 12h às 17h
Reservas: +351 915 507 870 ou Site Oficial

Ofício - Tasco Atípico
Endereço: Rua Nova da Trindade 11, Lisboa, 1200-301, Portugal
Horário de funcionamento: de terça à sábado das 12h30 às 15h, e das 19h às 23h

Reservas: +351 910 456 440 ou Site Oficial

Como economizar em minha viagem para Portugal

Já que estamos falando em custo-benefício, é importante lembrar que uma excelente estratégia para economizar na sua viagem para Portugal e se deliciar com a gastronomia de Lisboa é utilizar um cartão multimoedas para fazer os pagamentos diretamente em euro, evitando surpresas na fatura com as oscilações cambiais.

Peça seu cartão aqui 💳

O cartão de débito internacional da Wise permite que você converta dinheiro antecipadamente com a taxa de câmbio comercial, garantindo um câmbio vantajoso. Além disso, a Wise aplica apenas 1,1% de IOF em transações internacionais, um valor inferior ao dos cartões de crédito convencionais. Ao abrir sua conta global Wise, você reduz despesas com taxas sem abrir mão das boas experiências e recebe seu cartão aceito mundialmente diretamente na sua casa. Assim você fica pronto para explorar Lisboa - e todo o mundo com a tranquilidade de quem gerencia seus gastos de viagem diretamente pelo app.

Fontes consultadas neste artigo:

Fontes consultadas pela última vez em 11 de março de 2025